🌱💧 Die Wahrheit über Küchenhygiene: Was verbirgt sich auf deinen Schneidebrettern? 💧🌱

durch Stanislav Ukhanov auf March 06, 2024

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🤔 Hast du dich jemals gefragt, was sich auf deinen Holz- oder Kunststoffschneidebrettern verbirgt? Ein Blick durchs Mikroskop enthüllt eine wahre Keimsammlung, die sich bereits in wenigen Stunden durch reges Wachstum in den Petrischalen verdeutlicht. 🦠🔍

Habt ihr euch jemals gefragt, was sich auf euren Holzschneidebrettern verbirgt?

Holzschneidebretter gelten als Klassiker in der Küche, aber sind sie wirklich die beste Wahl, wenn es um die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Käse geht? Die Haptik ist angenehm und hochwertige Holzschneidebretter eignen sich wunderbar zum Servieren.
Doch schaut man sich die Ergebnisse aus der Petrischale an, so zeigt sich hier Keimwachstum nach einigen Stunden.

🤔 Warum sind Kunststoffschneidebretter so beliebt? Hier sind drei Gründe:

1. Sie sind günstig
2. Sie sind leicht zu reinigen
3. Sie sind in verschiedenen Farben und Designs erhältlich
Doch Vorsicht! Ein Blick durchs Mikroskop wird dir die Augen öffnen! Die Ergebnisse aus der Petrischale sind alarmierend: ein regelrechtes Wachstum von Bakterien und Pilzen lauert auf Kunststoffschneidebrettern.

💪 Doch wir haben die Lösung! Unser TPU-Schneidebrett zeigt in Labortests eine effektive antimikrobielle Ausstattung, die Keimwachstum effektiv hemmt.

Warum TPU? Diese Entscheidung liegt auf der Hand:
1. sehr kratzfest und dennoch flexibel
2. angenehme Haptik und einfach zu reinigen
3. die Messerklingen bleiben 3–5-mal länger scharf
Dieses Material ist so robust und zugleich sicher in der Verwendung, dass es sogar für medizinische Zwecke und Babyprodukte verwendet wird.

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