Artikel: Sommerhitze & Küchenhygiene – wenn’s nicht nur auf dem Grill heiss wird

Sommerhitze & Küchenhygiene – wenn’s nicht nur auf dem Grill heiss wird

Sommerzeit ist Grillzeit – aber auch Hochsaison für Bakterien.
Denn Keime lieben Hitze. Und Küchenhygiene wird bei 30 Grad zur Pflicht.
Gerade beim Schneiden von rohem Fleisch und frischem Gemüse ist Vorsicht geboten:
Kreuzkontamination entsteht schneller, als man denkt – besonders, wenn alles auf demselben Brett landet.
Hygienisch. Stilvoll. Sommerfest.

Unser Profi-Schneidebrett ist antimikrobiell ausgestattet und bremst die Vermehrung von Keimen.
Es bleibt formstabil, nimmt keine Gerüche auf und kommt nach dem Grillieren einfach in die Spülmaschine.
Und das in elegantem Schwarz – für alle, die Design genauso ernst nehmen wie Hygiene.

Trotzdem gilt:
Auch das beste Brett ersetzt kein sauberes Arbeiten.
Rohes Fleisch? Immer separat schneiden – und danach gründlich reinigen.
Fazit: Heiss grillen. Sauber schneiden.
Küchenhygiene beginnt beim Brett. Und endet beim Softy –
dem Tuch, das stilvoll nachwischt, ohne zu riechen.
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Just in Case – Für alle, die Sommer nicht nur geniessen, sondern auch sauber halten wollen.
Herzliche Grüsse,
Victoria Keel-Veit, Gründerin der Just in Case GmbH


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